Sobota, 01 Kwiecień 2023 r. , Teodory, Grażyny
Grzyby w naszym menu: czy warto po nie sięgać?
1

Grzyby pojawiają się dość często w
naszej kuchni, choć najchętniej sięgamy po nie w okresie świątecznym lub
jesienią. Dieta, w której pojawiają się grzyby, to menu pełne
wyjątkowych smaków oraz niezwykłego aromatu. Czy jednak te cenne dary
lasy są korzystnym dodatkiem z punktu widzenia naszego zdrowia. Od dawna
grzyby mają opinię przysmaków ciężkostrawnych i niezbyt wartościowych
pod względem wartości odżywczych. Wiadomo jednak, że upieczone lub
ugotowane grzyby mogą być zdrową przekąską. Znajduje się w nich dużo
wody, trochę białka oraz aminokwasów.
Grzyby są jednocześnie źródłem
żelaza, potasu oraz fosforu – składników, które powinna uwzględniać
zdrowa dieta. Po grzyby warto też sięgać ze względu na zawartość miedzi,
cynku i jodu. Kurki są z kolei cenione jako grzyby, których największym
walorem jest zawartość witaminy B1. W borowikach oraz w podgrzybkach
można też znaleźć spore ilości tak cennej dla naszych kości witaminy D,
której niedobory są dość częstym problemem i jedną z głównych przyczyn
problemów z osteoporozą.

Na terenie Podlasia jedną z najchętniej odwiedzanych przez turystów
miejscowości jest Białowieża. To najważniejsze miejsce dla tych, którzy
mają zamiar wybrać na teren Białowieskiego Parku Narodowego. Park ten
jest najstarszym tego typu obiektem na terenie Polski. Jedną z...

Centrum Rehabilitacji i Fizjoterapii Elżbiety Gawłowskiej we Wrocławiu to miejsce, gdzie profesjonalną pomoc otrzymają wszystkie osoby z problemami zdrowotnymi, które pragną poprawić swoje codzienne funkcjonowanie. W naszym centrum oferujemy fachowe usługi na najwyższym poziomie. Pracują...

Proterapeutica to prywatny poradnia psychologiczna. W placówce pracują specjaliści z wieloletnim doświadczeniem.Gabinet zajmuje się udzielaniem pomocy z zakresu psychologii, psychiatry oraz logopedii, seksuologii. Kadra staje poszerza swoje kompetencje poprzez udział w licznych szkoleniach....